사진 | 創作ダイニング　琥珀　末広町

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【5 월의 추천 요리】 생선 칠리 소스!

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요리사 고집의 일품! 뼈를 취한 생선을 고온의 기름으로 튀겨, 거기에 칠리소스를 건 당점 자랑의 요리입니다!중규모에서의 연회 이용을 위해서 2킬로를 넘는 생선으로 조리하는 것도 가능! 예약제이므로 부담없이 상담하십시오!

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【가장 인기!】이시야키 마파 두부

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마파 두부는 엄선한 쇠고기를 사용하고 있기 때문에 향기가 좋고 병에 걸리는 것 틀림없습니다! 한 분까지, 모든 분에게 추천합니다! 끝까지 따끈따끈한 마파 두부를 꼭 드세요 ♪

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【호박의 특별 코스】전 8품 3,800엔 등 다양한 코스 있어 ★+2,000엔으로 음료 뷔페도 가능★

3,800(부가세 포함)~

일본, 상하이, 사천, 대만, 홍콩 요리를 중심으로 한 새로운 창작 요리의 여러 가지를 즐길 수있는 코스를 4 종류 준비하고 있습니다! 국산 식재료를 사용한 딤섬과 오리지널 마파 두부 등 아이디어 넘치는 일품이 집결! 3,800 엔에서 예산에 따라 선택할 수 있습니다! ※ 사진은 일례가되므로 코스 상세를 확인하십시오.

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점주 자랑의 일품~엄선한 재료와 함께~

일본·상해·사천·대만·홍콩을 중심으로 한 아시안 요리에 독자적으로 어레인지를 더해 새로운 일품을 전달.小籠包에는 국산 돼지고기를 사용.한입 먹으면 안에서 녹과 금빛의 팥소가 넘치는 「유사포」에도 주목.또한 상하이 전통의 조림 요리도 준비.

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창작 요리와 와인의 고급 마리아주

품위 있는 본격파 중국 요리도, 그 외에서는 만날 수 없는 독창적인 창작 아시안도, 와인과 함께 즐기는 것이 호박 스타일.프랑스, 이탈리아, 칠레, 미국, 호주, 일본 등 세계 각국의 와인을 맛도 폭넓게 갖추고 있습니다.여러가지 마시고 싶은 분은 글라스에서도, 술 호가 모일 때는 병에서도 ◎

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침 닭

880 엔(세금 포함)

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찐닭 간장 소스

798엔(세금 포함)

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해파리 유화

880 엔(세금 포함)

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홍콩 피클

498 엔(세금 포함)

10/88

박치와 말린 두부 참기름 부드럽게

598 엔(세금 포함)

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냉장 토마토

498 엔(세금 포함)

12/88

수제 챠슈파 부드럽게

580 엔(세금 포함)

13/88

완두콩

398엔(세금 포함)

14/88

소라 콩 튀김 (치즈 풍)

480 엔(세금 포함)

15/88

닭고기 튀김

500 엔(세금 포함)

16/88

조개 튀김

580 엔(세금 포함)

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와규 쇠고기 줄기 간장 조림

1280 엔(세금 포함)

18/88

예비 갈비 숙성 검은 콩 찜 재단

580 엔(세금 포함)

19/88

돼지 토로의 검은 후추 볶음

1100 엔(세금 포함)

20/88

예비 갈비 검은 식초 조림

1080 엔(세금 포함)

21/88

쇠고기 검은 참깨 향기 볶음

1180 엔(세금 포함)

22/88

쇠고기와 야채 풍 고추 마질 조림

1580 엔(세금 포함)

23/88

우적의 태국풍 고추찜

1380 엔(세금 포함)

24/88

가리비의 유비키

880 엔(세금 포함)

25/88

말린 해삼 삶은

3880 엔(세금 포함)

26/88

새우 튀김 홍콩 풍 마늘 맛 볶음

1080 엔(세금 포함)

27/88

새우 마요네즈

1980 엔(세금 포함)

28/88

생선과 야채 고추 마질 조림

1408 엔(세금 포함)

29/88

전복 단맛 간장 삶은

4880엔(세금 포함)

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모습 상어 지느러미 감미 간장 삶은

4580 엔(세금 포함)

31/88

아스발라와 새우볶음

1380 엔(세금 포함)

32/88

아스발라와 상하이 게 미소 앙카케

1380 엔(세금 포함)

33/88

이세 새우의 구조

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34/88

돌구이 마파두부

1100 엔(세금 포함)

35/88

상하이 카니미소 두부

1380 엔(세금 포함)

36/88

콩과 갈고리 볶음

980 엔(세금 포함)

37/88

공심 채소 볶음

980 엔(세금 포함)

38/88

나가 고구마 간장 스테이크

680 엔(세금 포함)

39/88

시금치와 해물 피탄 조림

880 엔(세금 포함)

40/88

나스토와 해물의 매운 달콤한 식초 볶음

980 엔(세금 포함)

41/88

시금치 마늘 맛 볶음

880 엔(세금 포함)

42/88

콩 모종의 흰 술 향기 볶음

780 엔(세금 포함)

43/88

양상추 굴 소스

880 엔(세금 포함)

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게 된장 후카히레스프

1380 엔(세금 포함)

45/88

해물 술라탕

880 엔(세금 포함)

46/88

쇠고기와 달걀 흰자위 떡갈나무 수프

980 엔(세금 포함)

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서양 진입 약선 수프

1980 엔(세금 포함)

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대만 쇠고기라면

1980 엔(세금 포함)

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완탄면

950 엔(세금 포함)

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해물 수러 유면

930 엔(세금 포함)

51/88

상하이 야끼 소바

950 엔(세금 포함)

52/88

싱가포르 스타일 카레 구이 비픈

930 엔(세금 포함)

53/88

앰버 특제 볶음밥

1080 엔(세금 포함)

54/88

광동풍판 비훈 강화향기볶음

1980 엔(세금 포함)

55/88

토마토 쇠고기 덮밥

980 엔(세금 포함)

56/88

챠슈가 들어간 아오나 볶음밥

880 엔(세금 포함)

57/88

상하이 고농포 3개

580 엔(세금 포함)

58/88

찹쌀 소매 3개

480 엔(세금 포함)

59/88

커스터드 찜 1개

230 엔(세금 포함)

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춘권 3개

480 엔(세금 포함)

61/88

튀김 원탄

680 엔(세금 포함)

62/88

참깨만두 3개

480 엔(세금 포함)

63/88

행인 두부

380 엔(세금 포함)

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녹차 아이스

230 엔(세금 포함)

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바닐라 아이스

230 엔(세금 포함)

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망고 아이스

480 엔(세금 포함)

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블루베리 아이스

480 엔(세금 포함)

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【엄선한 인테리어】 본고장에서 들여온 골동품 가구를 그대로 사용하거나, 리노베이션하거나하여 배치.테이블, 에리어 마다의 조명의 명암에도 신경쓰고 있어, 라이트는 모두 주문제작.샹들리에 양식, 유리 세공의 꽃이 다루어진 것 등, 모양도 색도 다양한 라이트는, 상질의 공간을 연출.

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점내의 각 테이블 에리어는, 봄 여름 가을 겨울으로 구획 나누어♪점내 들어가 정면과 천장에 식물을 장식하고 있는 밝은 분위기의 카운터석은 봄, DAM 최신 기종 탑재의 화려한 완전 개인실은 여름, 레지 옆의 노란색 꽃무늬의 앤틱 소파석과 개방감을 가져다주는 로우 테이블은 가을, 점내 우측의 흰색이 메인으로 청결감이 강조되는 에리어는 겨울입니다

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【가라오케 첨부 VIP 룸】 최대 10분, 노래방 완비.DAM의 최신 기종을 도입하고 있으므로, 노래방 전문점과 동등의 체험도◎조명은 주문제작으로, 금색의 장식이 붙은 모던 아트 공간에서 프라이빗한 한때를♪※예약시에는 플랜・인원수 등 전화로 상담해 주세요※

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풍수로 마음을, 요리로 몸을 윤택해, 심신 모두 메인터넌스♪

점내 각처에, 본고장의 풍수사가 감수한, 금운업의 효과가 있는 풍수의 장식이나 잡화를 배치.계단을 내리면 왼손 측에 수장이 있고, 의자가 2~3각 설치되어 있다.(흡연소) 오른손 쪽은 우드 데크가 되어 있어 벽에는 금색의 물고기가 수면을 튀는 입체 아트가 베풀어지고 있습니다.도시 중에서도 치유를 받을 수 있는 파워 스폿으로서, 꼭 내점해 주세요.

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